โรคไขมันพอกตับ ห้ามกินอาหารประเภทไหน พร้อมวิธีดูแลตัวเอง

อาหาร

ทราบหรือเปล่าว่า 25% ของมวลชนไทยมีโรคไขมันพอกตับอยู่ โดยที่คนโดยมากชอบไม่รู้ตัว

คนไข้ที่เป็นโรคไขมันพอกตับราวๆ ใน จะเปลี่ยนเป็นโรคตับอักเสบ แล้วก็บางทีอาจขยายกระทั่งเป็นโรคโรคมะเร็งตับ โดยจังหวะกำเนิดโรคไขมันพอกตับนั้น สามารถเป็นไปได้ทั้งปวงหญิง ผู้ชาย และก็เด็กที่มีโรคอ้วน

เดี๋ยวนี้โรคไขมันพอกตับยังไม่มียารักษา ข่าวอาหาร การปรับพฤติกรรมการกินอาหาร รวมทั้งบริหารร่างกายก็เลยเป็นการคุ้มครองที่ดีเยี่ยมที่สุด อำเภอพญ.แก้วมณี ยานุภัทร์กุล คุณครูประจำสาขาวิชาสรีรวิทยา ภาควิชาแพทยศาสตร์ รวมทั้งครูสอนพิเศษหน่วยทางเดินอาหาร โรงหมอจุฬาลงมือณ์ สภากาชาดไทย มีคำเสนอแนะเกี่ยวกับการกินเช่นไรให้ไม่มีอันตรายแล้วยังปลอดภัยจากไขมันพอกตับมาฝากกัน

ของกินที่ห้ามรับประทาน เมื่อเป็นโรค ไขมันพอกตับ
ของกินที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
แป้ง น้ำตาล ข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว ขนมปัง พิซซ่า ขนมหวาน น้ำอัดลม น้ำหวาน แล้วก็รวมทั้งน้ำผลไม้ (มีน้ำตาลรุกโตสสูง) และก็ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง อาทิเช่น มะม่วงสุก ทุเรียน
ของกินที่มีไขมันอิ่มตัวสูง
ของกินที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เป็นต้นว่า ของทอด ไอศกรีม อื่นๆอีกมากมาย เด็กอ้วนก็เสี่ยงจะเป็นไขมันพอกตับได้ตั้งแต่วัยรุ่นเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้นควรรอบคอบสำหรับเพื่อการรับประทานของทอด ขนม ไม่ให้รับประทานมากจนเกินไปด้วย
นอกจากนั้น ความประพฤติปฏิบัติสำหรับการดำรงชีวิตเอื่อยเฉื่อย ไม่ค่อยบริหารร่างกาย ก็เพิ่มการเสี่ยงสำหรับเพื่อการเป็นไขมันพอกตับเหมือนกัน

อาหาร

ลักษณะของไขมันพอกตับ
คนเจ็บไขมันพอกตับส่วนมากไม่มีอาการปรากฏให้เห็นกระจ่างเจน มักพบโดยบังเอิญเมื่อเข้ารับการตรวจสุขภาพรายปี แม้กระนั้นในบางรายบางทีอาจพบว่ามีลักษณะอ่อนล้าง่าย หรือปวดแน่นรอบๆใต้ชายโครงขวา นอกจากมีสภาวะอ้วน ซึ่งเป็นอ้วนแบบมีท้อง แล้วก็ถ้าหากคนป่วยมีลักษณะโรคตับแข็งแล้ว บางทีอาจตรวจเจอลักษณะโรคตับเรื้อรังด้วย

แนวทางคุ้มครองป้องกัน และก็ดูแลตนเองถ้าหากเป็นโรคไขมันพอกตับ
ลดความอ้วน
จำนวนมากผู้ที่เป็นไขมันพอกตับมักมีน้ำหนักเกินมาตรฐาน หรือเป็นโรคอ้วน มีงานศึกษาค้นคว้าและทำการวิจัยพบว่าการลดความอ้วนลงกว่าเดิม 10% ช่วยลดจำนวนไขมันที่อยู่ในตับได้
ลดการกินคาร์โบไฮเดรต
ลดจำนวนการกินของกินที่มีคาร์โบไฮเดรต อาทิเช่น ข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว รวมทั้งของหวาน และก็เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงต่างๆโดยเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อาทิเช่น ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีต รวมทั้งใน มื้อให้เป็นคาร์โบไฮเดรต 30% ผักและก็โปรตีน 50%